Avec le restaurant La Jument Verte, menacé de fermeture

Avec le restaurant La Jument Verte, menacé de fermeture

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Comme un établissement sur deux, le restaurant La Jument Verte à Tremblay-en-France, connu pour sa bonne gastronomie à prix accessible, est aujourd’hui menacé de fermeture. Clémentine Autain a échangé sur leur situation avec Vincent et Isabelle, qui tirent l’alarme. En France, ce sont 130.000 emplois qui risquent de disparaître, et avec eux du plaisir et des savoir-faire :